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炒手擀面的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-01-19 | 来源:家常美食网

  炒手擀面做法简单是炒面做法大全的常见菜,不一定要看炒手擀面视频才能学会,但怎么做炒手擀面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道炒手擀面吧。

  炒手擀面的食材和调料:

  手擀面 盖菜 西红柿 葱 蒜 辣椒

  教您炒手擀面的家常做法,如何做炒手擀面才好吃

  一、手擀面,切宽条。西红柿、葱、蒜、辣椒分别切丁

  二、盖菜切段备用

  三、手擀面煮九成熟,过凉水

  四、橄榄油,加入葱炒香

  五、依次加西红柿,面,盖菜,辣椒和蒜苗,炒匀即可

  家常美食小贴士:

  1、和面要加一个鸡蛋,这样的面会很劲道2、醒面,我习惯把面放在冰箱的零度保鲜醒一晚上3、面要切的稍宽一点,口感好4、面煮好了一定要过凉水5、炒面里放了宣威火腿

炒手擀面的做法

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