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豉油王炒面的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-01-19 | 来源:家常美食网

  豉油王炒面做法简单是炒面做法大全的常见菜,不一定要看豉油王炒面视频才能学会,但怎么做豉油王炒面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道豉油王炒面吧。

  豉油王炒面的食材和调料:

  面 芽菜 鲍鱼汁 蚝油 鸡汁 豉油

  教您豉油王炒面的家常做法,如何做豉油王炒面才好吃

  一、将面煮熟,一定要在滚水里放面,面才不会糊

  二、然后放到冰水里面过冷河,捞起备用.过过冷河的面才会爽滑

  三、在锅里用猛火炒芽菜,芽菜一定要在热锅里炒,才不会有臭腥味

  四、在放入之前晾干的面,然后用鲍鱼汁,蚝油,鸡汁还有豉油捞成的汁临起锅的时候淋上去,不要太早淋,太早的话,会把面煮糊的

  家常美食小贴士:

  一、面要滚水煮,而且不能煮太久;二、要过冷河;三、芽菜要猛火炒;四、炒面时油要够,而且调味汁不要太早放.

豉油王炒面的做法

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