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腊肉三丝炒乌冬面的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2013-01-19 | 来源:家常美食网

  腊肉三丝炒乌冬面做法简单是炒面做法大全的常见菜,不一定要看腊肉三丝炒乌冬面视频才能学会,但怎么做腊肉三丝炒乌冬面最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道腊肉三丝炒乌冬面吧。

  腊肉三丝炒乌冬面的食材和调料:

  乌冬面 腊肉 胡萝卜 香菇 蟹味菇 彩椒 青蒜 盐 糖 料酒 老抽 葱姜 蒜末 鸡粉

  教您腊肉三丝炒乌冬面的家常做法,如何做腊肉三丝炒乌冬面才好吃

  一、腊肉、胡萝卜、彩椒、青蒜切丝,香菇、蟹味菇、腊肉切片备用

  二、清水加盐烧开,乌冬面煮8成熟过凉,拌香油备用

  三、油锅烧热,放入葱姜蒜末爆香,放入腊肉煸炒,放入料酒,炒至腊肉变成透明色

  四、放入胡萝卜、香菇、彩椒丝翻炒,放入盐、糖、老抽鸡粉调味

  五、放入乌冬面翻炒均,撒上青蒜,汤汁收干即可

  家常美食小贴士:

  蔬菜可以自由添加,但腊肉和青蒜在这里起到了画龙点睛的作用。家里煮面条时放些盐,面条更劲道,吃剩的面条放些香油拌一下,放入冰箱冷冻起来,再吃时自然化开就可以做这道炒面。

腊肉三丝炒乌冬面的做法

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