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低温发酵法做草莓的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-23 | 来源:奎叔007

怎么做低温发酵法做草莓好吃?学做低温发酵法做草莓需要哪些食材?家常美食网奎叔007老师教你轻松做出好吃好看的低温发酵法做草莓。

本食谱来自【奎叔007】老师分享的低温发酵法做草莓的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 鲜果,;需要烹饪时间:10分钟左右;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。此外,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。

又到草莓季,Pancake省时省事颜高美味找不到不做的理由低温发酵法特别适合上班族和我这样的懒人,早起困难症。

做低温发酵法做草莓所需食材:

主料:酵母0.5g,牛奶110ml,鸡蛋1个,蜂蜜50g,黄油10g,低粉100g,草莓400g

低温发酵法做草莓的做法步骤:

低温发酵法做草莓的做法图解1

1. 头天晚上做好面糊,第二天早上直接煎饼。1个鸡蛋打散+25g蜂蜜搅匀+110ml牛奶搅匀+100g低粉和0.5g酵母搅匀+10g融化黄油搅匀。最好过筛两次。盖保鲜膜丢冰箱,睡觉去。

低温发酵法做草莓的做法图解2

2. 草莓用盐水泡上。

低温发酵法做草莓的做法图解3

3. 舀一勺面糊放不粘锅里,出现很多小洞洞,如图,果断翻面。

低温发酵法做草莓的做法图解4

4. 火这么小。翻面后别煎太久。

低温发酵法做草莓的做法图解5

5. 切草莓装盘淋蜂蜜,吃!

家常美食网温馨提示:

太简单,不啰嗦。

低温发酵法做草莓

大家在烹饪低温发酵法做草莓的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。

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