您的位置:家常美食网>植物菜单>草莓>草莓蛋挞的做法

草莓蛋挞的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-23 | 来源:缘豆儿

怎么做草莓蛋挞好吃?学做草莓蛋挞需要哪些食材?家常美食网缘豆儿老师教你轻松做出好吃好看的草莓蛋挞。

本食谱来自【缘豆儿】老师分享的草莓蛋挞的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 鲜果,烘焙、挞、蛋挞、烤箱食谱、西餐;需要烹饪时间:30-60分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用草莓。草莓尤其适合风热咳嗽、咽喉肿痛者。此外,癌症,特别是鼻咽癌、肺癌、扁桃体癌、喉癌患者尤其适合食用草莓。

又是草莓季,除了直接吃,不用来做点什么总觉得不够~买回来一盒淡奶油好久都差不多要过期了,不怎么喜欢吃蛋糕所以不会做,烤蛋挞吧这个简单,嘿嘿~挞皮也是买的嫌麻烦大概也做不好~

做草莓蛋挞所需食材:

主料:挞皮10个,草莓6个,淡奶油120ml,牛奶100ml,绵砂糖25克,低筋面粉6克,蛋黄2个

草莓蛋挞的做法步骤:

草莓蛋挞的做法图解1

1. 所需材料;

草莓蛋挞的做法图解2

2. 淡奶油和牛奶倒入奶锅中加热至微沸关火,加入砂糖搅拌融化后晾凉;

草莓蛋挞的做法图解3

3. 草莓放淡盐水中浸泡一会儿;

草莓蛋挞的做法图解4

4. 然后洗净切小块;

草莓蛋挞的做法图解5

5. 晾凉后的淡奶油混合中加入蛋黄和低筋面粉,搅拌均匀;

草莓蛋挞的做法图解6

6. 然后过滤一下更细腻,挞水就做好了;

草莓蛋挞的做法图解7

7. 挞皮中分别放入草莓;

草莓蛋挞的做法图解8

8. 加入挞水8分满;

草莓蛋挞的做法图解9

9. 烤箱预热210度上下火,放入蛋挞烤25分钟;

草莓蛋挞的做法图解10

10. 好香的蛋挞就烤好了,我还在上面加了点新鲜草莓~~

上一页12下一页

关于草莓蛋挞的做法还有疑问?