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拌蘑菇的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-20 | 来源:飞行的船

本食谱来自【飞行的船】老师分享的拌蘑菇的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

拌蘑菇是用香菇金针菇草菇等蘑菇拌炒成的

做拌蘑菇所需食材:

主料:草菇100g,香菇10g,木耳5g,金针菇50g

辅料:酱油9g,盐4g,糖4g,芝麻油4g,熟芝麻2g

拌蘑菇的做法步骤:

1. 各种蘑菇洗净切好,用酱油、盐,糖调成酱料汁。

2. 锅里放水,烧开后放入草菇烫一分钟左右捞出。在每种蘑菇里放入调味汁拌匀

3. 锅里放食用油,把各种蘑菇大火炒2分钟左右,再放芝麻和芝麻油,用中火炒1分钟左右。根据自己口味可以放青红辣椒丝。

家常美食网温馨提示:

蘑菇具有独特的香气,具有清目安神的功效

拌蘑菇

飞行的船老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享拌蘑菇的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了拌蘑菇的家常做法了吧。

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