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草菇芥兰的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-20 | 来源:LXF烟熏妆

本食谱来自【LXF烟熏妆】老师分享的草菇芥兰的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

做草菇芥兰所需食材:

难度:配菜(中级)

主料:鲜草菇适量,芥兰/菜心1把,盐一大捏,白糖半勺,一品鲜酱油1勺,蚝油2勺,水淀粉2小勺,葱花,姜丝。

草菇芥兰的做法步骤:

草菇芥兰的做法图解1

1. 1:鲜草菇洗净,从中间切开备用。

草菇芥兰的做法图解2

2. 2:芥兰或者菜心,放入沸水中焯烫,(水中要加点点盐和2滴油)

草菇芥兰的做法图解3

3. 3:捞出空干水,平铺在盘底备用。

草菇芥兰的做法图解4

4. 4:炒锅放油先煸葱花和姜丝,然后放入草菇翻炒,

草菇芥兰的做法图解5

5. 5:加入1勺酱油,2勺蚝油继续翻炒。

草菇芥兰的做法图解6

6. 6:加入少许清水,少许盐和半勺白糖,烧2,3分钟最后放2勺水淀粉,浇在芥兰上即可。

草菇芥兰的做法图解7

7. 7:成品。

家常美食网温馨提示:

没有草菇、用香菇代替一样美味。

草菇芥兰

LXF烟熏妆老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享草菇芥兰的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了草菇芥兰的家常做法了吧。

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