您的位置:家常美食网>植物菜单>草菇>冬阴功汤面的做法

冬阴功汤面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-20 | 来源:紫色透明

本食谱来自【紫色透明】老师分享的冬阴功汤面的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,主食、面条、午餐;适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

冬阴功汤味道刺激,其中的酸辣味特别能激活味蕾,简直就是开胃利器啊。在夏天里煮一碗酸辣汤面,稀哩呼噜一吃,顿时有酣畅淋漓之畅快,这种体验也别有一番滋味。

做冬阴功汤面所需食材:

主料:青虾6只,草菇50g,菜心50g,面条100g,柠檬一个

辅料:冬阴功汤料50g,椰浆30ml,鱼露1茶匙(3ml),香茅1根,泰式柠檬叶1片,南姜2块,小米辣2个

冬阴功汤面的做法步骤:

冬阴功汤面的做法图解1

1. 提前备齐各种材料,鲜虾去虾腺、虾枪。留两只整虾外,其他的都包成虾仁

冬阴功汤面的做法图解2

2. 面条下锅煮熟捞出沥干放入容器内备用。

冬阴功汤面的做法图解3

3. 锅中加水,放入南姜、柠檬叶、小米辣、香茅煮开。

冬阴功汤面的做法图解4

4. 放入冬阴功汤料煮开。

冬阴功汤面的做法图解5

5. 草菇对半切开放入锅内同煮。

冬阴功汤面的做法图解6

6. 放入虾仁和整虾一起入锅,放入鱼露、柠檬汁和椰浆煮开片刻,青菜入锅烫一下即可捞出码放在面条上。把调制好的汤底浇到面条上,浸泡片刻即可食用。

家常美食网温馨提示:

1、冬阴功汤料可以在超市进口产品区购买到,品牌可以随意。2、留两只整虾是为了摆盘装饰,如果为了食用方便,也可以都剥成虾仁。3、所用青菜可以根据喜好自由更换。4、没有柠檬可以用柠檬汁代替,青柠檬更佳。5、没有椰浆可以用牛奶代替,但味道会差一些。

冬阴功汤面

上一页12下一页

关于冬阴功汤面的做法还有疑问?