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草菇炒肉片的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-20 | 来源:美妙人生83

本食谱来自【美妙人生83】老师分享的草菇炒肉片的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,午餐;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:配菜(中级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

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做草菇炒肉片所需食材:

主料:草菇200g,瘦肉100g,蒜蓉、葱段适量,生粉、生抽适量,水小半碗

草菇炒肉片的做法步骤:

草菇炒肉片的做法图解1

1. 来个小合影,草菇对半切开备用,瘦肉切薄片用一勺生粉和一勺生抽拌匀腌制备用,蒜头切片,葱切小段备用。

草菇炒肉片的做法图解2

2. 一勺油热开放入蒜蓉爆香再放入腌好的肉片一起翻炒到半熟,加入草菇一起翻炒。

草菇炒肉片的做法图解3

3. 翻炒2分钟加入小半碗水盖上锅盖焖煮到收汁即可

草菇炒肉片的做法图解4

4. 加入葱翻炒均匀即可上盘(不用加其它调料,腌肉已加了生抽,口味重的话加到自己满意的味道)

草菇炒肉片的做法图解5

5. 上桌啰

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草菇炒肉片

美妙人生83老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享草菇炒肉片的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了草菇炒肉片的家常做法了吧。