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红烧牛肉面的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-20 | 来源:chimeranb

本食谱来自【chimeranb】老师分享的红烧牛肉面的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

做红烧牛肉面所需食材:

主料:牛肉一斤,桂皮适量,香叶适量,姜2片,草菇老抽1大勺,白糖看着放吧,挂面能吃多少下多少吧,陈醋/米醋,香菜适量,葱花适量

红烧牛肉面的做法步骤:

红烧牛肉面的做法图解1

1. 牛肉泡水,去血水,泡至少1小时

红烧牛肉面的做法图解2

2. 切方块,我爱吃肥的!

红烧牛肉面的做法图解3

3. 锅里加凉水,放肉,加料酒,喜欢肉味重的的,可以热水下肉,焯出血水。

红烧牛肉面的做法图解4

4. 焯完捞出,用热水洗净血水

红烧牛肉面的做法图解5

5. 准备配料

红烧牛肉面的做法图解6

6. 肉和调料放入电饭煲中,加一大碗水,选择煲汤,一个半小时就好

红烧牛肉面的做法图解7

7. 煮面条,面条随便自己心意啦,挂面,切面都行

红烧牛肉面的做法图解8

8. 切点葱花香菜

红烧牛肉面的做法图解9

9. 面加碗里,倒入红烧牛肉汤,加葱花,香菜,倒点醋开吃。(里面我加了菜花,要是加菜就煮面条的时候焯一下就行了)

红烧牛肉面

chimeranb老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享红烧牛肉面的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了红烧牛肉面的家常做法了吧。

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