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蚝油草菇炒牛肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-20 | 来源:妮_NINI

本食谱来自【妮_NINI】老师分享的蚝油草菇牛肉的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,需要烹饪时间:10-30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

一道简单又好吃的快手菜

做蚝油草菇炒牛肉所需食材:

主料:草菇适量,牛肉适量,姜2片,葱一条,蚝油适量,老抽少许,生粉少许,清水适量

蚝油草菇炒牛肉的做法步骤:

蚝油草菇炒牛肉的做法图解1

1. 将草菇蒂的泥洗干净后切片,姜葱切好,牛肉可以买现成的,也可以自切片再调味腌制

蚝油草菇炒牛肉的做法图解2

2. 牛肉炒熟,捞起备用

蚝油草菇炒牛肉的做法图解3

3. 热锅放油,下姜和葱白煸香

蚝油草菇炒牛肉的做法图解4

4. 放草菇,煸炒

蚝油草菇炒牛肉的做法图解5

5. 草菇熟后,放入牛肉,翻炒几下

蚝油草菇炒牛肉的做法图解6

6. 蚝油,老抽,生粉,清水调成芡汁

蚝油草菇炒牛肉的做法图解7

7. 芡汁倒入锅中,翻炒到浓稠,撒入葱花即可

蚝油草菇炒牛肉

妮_NINI老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享蚝油草菇炒牛肉的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了蚝油草菇炒牛肉的家常做法了吧。

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