您的位置:家常美食网>植物菜单>草菇>麻辣鸭掌的做法

麻辣鸭掌的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-08-20 | 来源:金娃娃123

本食谱来自【金娃娃123】老师分享的麻辣鸭掌的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 菌藻类,禽类;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜糖尿病患者。胃病,包括慢性胃炎,胃及十二指肠溃疡者宜食;体质虚弱,营养不良,神经衰弱者宜食;癌症患者,尤其是食道癌、贲门癌、胃癌患者宜食;心血管疾病患者宜食。

一时心血来潮,下班就去菜场买了鸭掌,回来洗洗,刚好10个,才11块钱!外面买的熟的4个就10块钱,这么说来感觉好省银子喔

做麻辣鸭掌所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:鸭掌10个,花椒适量,生姜3片,辣椒6个,冰糖少许,生菜为了摆盘好看的,可不用,贵皮1个,草菇老抽适量,生抽适量,耗油一勺,料酒时间,盐少许

麻辣鸭掌的做法步骤:

1. 前面的步骤忘了拍图。。。鸭掌洗净放锅里煮一遍,水开倒掉!对了,指甲要剪掉

2. 鸭掌再清洗一下,锅里重新加入水,不用没过鸭掌!加入其他调料!我为了省事,直接放电饭锅里煮的!让它自己烧着吧,我该干嘛干嘛!汁块完的时候拔掉电源,让它闷一会!

麻辣鸭掌的做法图解3

3. 冷了以后出锅摆盘!

麻辣鸭掌

金娃娃123老师在家常美食网(微信公众号:meishi778)分享麻辣鸭掌的做法,详细图解所需食材和做法以及小窍门,吃货的你学会了麻辣鸭掌的家常做法了吧。

关于麻辣鸭掌的做法还有疑问?