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五香蚕豆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-15 | 来源:余甘果蜜

  怎么做五香蚕豆好吃?学做五香蚕豆需要哪些食材?家常美食网余甘果蜜老师为您提供五香蚕豆的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的五香蚕豆。

  现在正是吃蚕豆时节,做个五香蚕豆,吃粥小菜很不错。

  五香蚕豆的主料:

  蚕豆(适量)  

  五香蚕豆的调料:

  八角(适量)  香叶(适量)  五香粉(适量)  

  做五香蚕豆所需厨具:

  炒锅

  五香蚕豆的做法图解步骤

五香蚕豆的做法步骤:1

  1.准备食材。

五香蚕豆的做法步骤:2

  2.剥好的蚕豆洗净。

五香蚕豆的做法步骤:3

  3.加入锅中焯水。

五香蚕豆的做法步骤:4

  4.焯水后用清水泡上一会。

五香蚕豆的做法步骤:5

  5.入油,炒香八角、香叶、蒜片。

五香蚕豆的做法步骤:6

  6.加入蚕豆炒匀。

五香蚕豆的做法步骤:7

  7.加入开水,加入五香粉小火煮约10分钟即可。

五香蚕豆的做法步骤:8

  8.装碗。

  家常美食网小窍门:

  1、煮后可带着汤汁泡一下更入味。
  2、蚕豆有轻微苦味,焯水,泡水后更好。

五香蚕豆的做法

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