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雪菜豆瓣的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-15 | 来源:珊蒂

  怎么做雪菜豆瓣好吃?学做雪菜豆瓣需要哪些食材?家常美食网珊蒂老师为您提供雪菜豆瓣的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的雪菜豆瓣。

  今天做一道小时候很喜欢吃的开胃菜,正好现在也是吃蚕豆的时候哦,再不吃就要下市喽。

  雪菜豆瓣的主料:

  蚕豆(200克)  雪菜(100克)  肉末(50克)  

  雪菜豆瓣的调料:

  青椒(1个)  干红椒(3个)  胡萝卜(适量)  葱姜蒜(适量)  

  做雪菜豆瓣所需厨具:

  无

  雪菜豆瓣的做法图解步骤

雪菜豆瓣的做法步骤:1

  1.材料:蚕豆200克,雪菜100克,肉末50克,青椒1个,干红椒3个,胡萝卜少许,葱姜蒜适量。蚕豆去老皮,雪菜洗净沥水,青椒胡萝卜切丁。

雪菜豆瓣的做法步骤:2

  2.做锅,入油。

雪菜豆瓣的做法步骤:3

  3.油热后放葱姜蒜干红椒爆香。

雪菜豆瓣的做法步骤:4

  4.放肉末煸炒,滴少许料酒、生抽。

雪菜豆瓣的做法步骤:5

  5.倒入雪菜。

雪菜豆瓣的做法步骤:6

  6.另起锅炒胡萝卜青椒和豆瓣。

雪菜豆瓣的做法步骤:7

  7.......

雪菜豆瓣的做法步骤:8

  8.两锅合并,雪菜有盐哦,所以要少放盐。

雪菜豆瓣的做法步骤:9

  9.放点鸡精就可出锅喽。

雪菜豆瓣的做法步骤:10

  10.很开胃的一道家常菜,陪上一碗米粥,真的太美好了。

雪菜豆瓣的做法

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