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正宗北京人自己的卤煮火烧(3)的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-12 | 来源:爺龍長旺旺
正宗北京人自己的卤煮火烧的做法图解18

18. 肉片装碗

正宗北京人自己的卤煮火烧的做法图解19

19. 蒜末倒醋调好,淋在上面,如果有腊八醋更好

正宗北京人自己的卤煮火烧的做法图解20

20. 香菜碎,秘制辣椒油,淋汤,开吃

正宗北京人自己的卤煮火烧的做法图解21

21. 蒜醋汁

正宗北京人自己的卤煮火烧的做法图解22

22. 黑胡椒,辣椒面,辣椒碎,白芝麻,盐,味精,鸡精,油热冒烟后,静置5秒中,一边用筷子搅拌,一边淋油,最后淋点香油即可

家常美食网温馨提示:

猪肺,卤煮店里叫肺头,不喜欢的话可以不加,不会影响味道

正宗北京人自己的卤煮火烧

大家在烹饪正宗北京人自己的卤煮火烧的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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