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凉拌蒜薹菜花的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-06-12 | 来源:涛涛小菜馆

怎么做凉拌蒜薹菜花好吃?学做凉拌蒜薹菜花需要哪些食材?家常美食网(wap.28ms.cn)涛涛小菜馆老师教你轻松做出好吃好看的凉拌蒜薹菜花。

本食谱来自【涛涛小菜馆】老师分享的凉拌蒜薹菜花的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人群均可食用,没有特殊禁忌。 适宜生长发育期的儿童、生活在污染环境中肝脏易遭到毒害的以及一切希望抵制癌瘤染身的人们食用;对食欲不振、消化不良、大便干结者都有帮助。

在餐馆里看到做的 蒜薹拌菜花 请教了师傅 回家自己做了一道 味道不错 可口小菜

做凉拌蒜薹菜花所需食材:

主料:蒜薹5根,菜花1个(小的),味极鲜,香油,干辣椒末,盐,糖,鸡精

凉拌蒜薹菜花的做法步骤:

凉拌蒜薹菜花的做法图解1

1. 准备蒜薹 菜花 蒜薹切段 菜花掰成小段

凉拌蒜薹菜花的做法图解2

2. 蒜薹段 菜花段 焯水后捞出过凉水颜色变鲜艳如图

凉拌蒜薹菜花的做法图解3

3. 菜花段蒜薹段倒一块搅拌好

凉拌蒜薹菜花的做法图解4

4. 放入味极鲜 香油 干辣椒末 盐 糖 鸡精搅拌成汁

凉拌蒜薹菜花的做法图解5

5. 将调好的汁倒入蒜薹菜花中搅拌均匀腌制 放入冰箱冷藏一天一夜 中间记得搅拌两次

凉拌蒜薹菜花的做法图解6

6. 一天后 冰箱中拿出来

凉拌蒜薹菜花的做法图解7

7. 盛入盘中 开吃吧

家常美食网温馨提示:

蒜薹 菜花要焯水 腌制过程中要搅拌两次

凉拌蒜薹菜花

大家在烹饪凉拌蒜薹菜花的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还分享各种卤酱菜配方秘方)。

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