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菠萝咕噜肉的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-19 | 来源:__Double_P

怎么做菠萝咕噜肉好吃?学做菠萝咕噜肉需要哪些食材?家常美食网__Double_P老师教你轻松做出好吃好看的菠萝咕噜肉。

本食谱来自【__Double_P】老师分享的菠萝咕噜肉的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 鲜果,;需要烹饪时间:10~30分钟;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群: 一般人群均可食用菠萝。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。

酸酸甜甜又多维生素,好吃开胃

做菠萝咕噜肉所需食材:

主料:里脊肉300g,菠萝4/2,红.绿灯笼椒各一个,蛋清1个,淀粉适量,料酒少许,盐少许,冰梅酱1汤匙,白醋少许,白糖适量,面粉500g,姜适量,胡椒粉适量,生抽适量

菠萝咕噜肉的做法步骤:

菠萝咕噜肉的做法图解1

1. 里脊肉切条或块

菠萝咕噜肉的做法图解2

2. 蛋清,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,姜片,少许盐均匀搅拌

菠萝咕噜肉的做法图解3

3. 调酱料!冰梅酱,生抽,醋,白砂糖加适量水均匀搅拌

菠萝咕噜肉的做法图解4

4. 菠萝切块盐水浸泡

菠萝咕噜肉的做法图解5

5. 青红椒切块

菠萝咕噜肉的做法图解6

6. 把搅拌好的肉粘上面粉

菠萝咕噜肉的做法图解7

7. 油锅温热之后放肉进去待微黄捞出来,油继续加热后再到锅里炸到金黄色即可

菠萝咕噜肉的做法图解8

8. 把多余的油翻出来后然后就把酱料倒进锅里再把红椒青椒倒进锅里一起翻炒

菠萝咕噜肉的做法图解9

9. 再把菠萝加进去一起翻炒

菠萝咕噜肉的做法图解10

10. 把里脊肉倒进去一起翻炒

菠萝咕噜肉的做法图解11

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