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菠萝糯米饭的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2017-02-19 | 来源:一霖YILIN

怎么做菠萝糯米饭好吃?学做菠萝糯米饭需要哪些食材?家常美食网一霖YILIN老师教你轻松做出好吃好看的菠萝糯米饭。

本食谱来自【一霖YILIN】老师分享的菠萝糯米饭的做法。所属分类:水果、花茶、坚果, 鲜果,主食、午餐;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群: 一般人群均可食用菠萝。特别适宜身热烦躁者、肾炎、高血压、支气管炎、消化不良者。

过年了,八宝饭今年换种吃法。菠萝的清香再配上糯米的软糯,酸甜可口。

做菠萝糯米饭所需食材:

主料:菠萝1个,糯米大半琬,白糖2勺,红枣7粒,莲子20颗,枸杞15颗,葡萄干20颗

菠萝糯米饭的做法步骤:

菠萝糯米饭的做法图解1

1. 菠萝在1/3处切开,去掉中间果肉,泡盐水15分钟。

菠萝糯米饭的做法图解2

2. 糯米提前一晚泡好,红枣、莲子提前30分钟泡好。

菠萝糯米饭的做法图解3

3. 红枣去核切小块,菠萝切小丁。

菠萝糯米饭的做法图解4

4. 将枣、莲子、葡萄干、枸杞放到糯米碗中,加2勺糖拌均匀,放到开水锅中蒸45分钟。

菠萝糯米饭的做法图解5

5. 将蒸好的糯米移至菠萝壳 中,加入切好的菠萝丁。

菠萝糯米饭的做法图解6

6. 盖上盖子再蒸10分钟。

菠萝糯米饭的做法图解7

7. 水果味的八宝饭。

家常美食网温馨提示:

糯米最好提前一晚泡好,菠萝晚点加,第一次一起蒸儿子说不好吃。

菠萝糯米饭

大家在烹饪菠萝糯米饭的时候,有什么问题都可以加家常美食网的官方微信公众号问询。微信搜索“家常美食网”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还有偿提供卤味视频,烧烤视频等各种视频文档教程)。

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