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菠菜面条的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-11-01 | 来源:家常美食网

  菠菜面条做法简单是菠菜做法大全的常见菜,不一定要看菠菜面条视频才能学会,但怎么做菠菜面条最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道菠菜面条吧。

   菠菜面条的食材和调料:

   菠菜汁 100g 面粉 250g 盐 2g

   教您菠菜面条的家常做法,如何做菠菜面条才好吃

   一、 菠菜冲洗干净,放入加了少量盐的沸水中焯烫5秒捞起,晾凉后放入料理机,加少量清水打成泥状

   二、 将面粉放入盆中,加2g盐,倒入菠菜汁和成比较干的面团

   三、 用压面机将面团压成面片,再放入宽面档压成面条即可

  家常美食小贴士:

  一、如果做手擀面,菠菜汁还要多加20-30g,用机器的话面团就需要干一些。 二、最后一步也可以直接用刀切成自己符合自己口味的面条,细的宽的都可以。 三、叠面片的时候要注意,每个褶子里都要撒上足量的干粉才不会粘连~

菠菜面条的做法

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