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石锅饭的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-11-01 | 来源:家常美食网

  石锅饭做法简单是菠菜做法大全的常见菜,不一定要看石锅饭视频才能学会,但怎么做石锅饭最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道石锅饭吧。

   石锅饭的食材和调料:

   豆芽 菠菜 甘蓝 干香菇 胡萝卜 西葫芦 豆腐泡菜 鸡蛋 油 辣酱 盐 香油 芝麻

   教您石锅饭的家常做法,如何做石锅饭才好吃

   一、 将豆芽,菠菜,和甘蓝放入热水中焯熟,用盐和香油拌匀

   二、 水发干香菇,然后切小片,胡萝卜切丝,西葫芦切片,将这几样菜放入锅里加少量盐翻炒

   三、 石锅刷一层油,上面铺好白米饭

   四、 泡菜切粗丝,和豆腐丝,还有焯好,炒好的菜,一起铺在米饭上,生蛋一枚,放在菜中央,撒上一些芝麻碎

   五、 连锅一起,放在火上加热,直到听到“滋滋”的声音,关火

   六、 趁锅壁火烫,用勺将生鸡蛋迅速在锅壁上一抹,鸡蛋会很快熟,然后再拌入辣酱,即可使用

石锅饭的做法

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