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金牌煎饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2018-01-07 | 来源:阿大的美食

本食谱来自【阿大的美食】老师分享的金牌煎饺的做法。所属分类:肉类, 猪,适宜人群:儿童和发热病人最宜食用荸荠。全身水肿,小便不利或小便短少时也宜食用荸荠。荸荠还适宜癌症患者(主要是肺癌和食道癌)食用。宿醒未解或湿热黄疸者食用荸荠可减轻症状。发热口溽、慢性气管炎咳嗽多痰、咽干喉痛、消化不良之人食用荸荠可润喉清嗓。

怎么做金牌煎饺好吃?学做金牌煎饺需要哪些食材?家常美食网阿大的美食老师为您提供金牌煎饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味金牌煎饺。

这个金牌煎饺是在电视节目上看到的,一直记在小本子里,今天终于有时间来如法炮制一把了,材料我们这边都有卖的,而且我们当地这边包饺子也经常放荸荠里面做成馅。这款饺子有几个特点:一是用南瓜和面,面皮软和劲道,二馅料很丰富,完全不油腻,三、先蒸后煎,焦香可口。说了这么多,我只想表达真的很好吃,不愧名为金牌煎饺!

做金牌煎饺所需食材:

主料:面粉250g,熟南瓜泥120g,猪肉馅200g,韭菜120g,荸荠90g,鲜香菇60g,泡发黑木耳60g,姜末1小勺

辅料:生抽1大勺,鸡精1小勺,香油1小勺,黑胡椒粉1/2小勺,盐适量

金牌煎饺的做法步骤:

金牌煎饺的做法图解1

1. 准备好肉馅材料,洗净备用

金牌煎饺的做法图解2

2. 将辅料里面的所有香菇、黑木耳泡发切小丁,荸荠也切成小丁荸荠,倒入肉馅里面

金牌煎饺的做法图解3

3. 再加入韭菜末,最后加入香油,和所有的调料

金牌煎饺的做法图解4

4. 拌匀均匀,肉馅就做好了

金牌煎饺的做法图解5

5. 再来做饺子皮了,老南瓜去皮切薄块

金牌煎饺的做法图解6

6. 放入蒸锅里面蒸上20分钟左右

金牌煎饺的做法图解7

7. 蒸熟的南瓜泥放凉后倒入面粉里面

金牌煎饺的做法图解8

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