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荸荠鲜肉水饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-30 | 来源:烧包大公主

  怎么做荸荠鲜肉水饺好吃?学做荸荠鲜肉水饺需要哪些食材?家常美食网为您提供荸荠鲜肉水饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荸荠鲜肉水饺!

  准备时间:30分钟-1小时

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  荸荠鲜肉水饺的简介:

  荸荠买了好长时间了,也不知道怎么吃,就如往常般,在网上搜做法。
  嘿,这才明白,为啥去大清花吃韭菜饺子的时候馅里面会有脆脆的东西啦,哈哈,原来是荸荠啊,这时我发现我太......
  就买来肉馅,自己动手包了这款饺子,味道还真香啊,比饭店的好吃多啦!

  荸荠鲜肉水饺的食材:

  主料:  猪肉馅500g  韭菜500g  荸荠250g  饺子皮700g   辅料:   油适量  盐适量  料酒适量  十三香适量  鸡精适量  酱油适量  葱适量  姜适量

  荸荠鲜肉水饺的做法图解步骤:

荸荠鲜肉水饺的做法步骤1

  1.市场买来的饺子皮

荸荠鲜肉水饺的做法步骤2

  2.绞好的肉,葱姜切碎末

荸荠鲜肉水饺的做法步骤3

  3.荸荠去皮,切碎末

荸荠鲜肉水饺的做法步骤4

  4.韭菜摘掉烂叶,洗干净,甩干水,切碎

荸荠鲜肉水饺的做法步骤5

  5.烧适量植物油,晾凉后,放入肉馅和葱姜

荸荠鲜肉水饺的做法步骤6

  6.加入调料,十三香

荸荠鲜肉水饺的做法步骤7

  7.加入盐

荸荠鲜肉水饺的做法步骤8

  8.加入料酒

荸荠鲜肉水饺的做法步骤9

  9.用铲子和匀腌10分钟

荸荠鲜肉水饺的做法步骤10

  10.放入荸荠

荸荠鲜肉水饺的做法步骤11

  11.和匀

荸荠鲜肉水饺的做法步骤12

  12.最后放入韭菜,搅拌均匀,饺子馅就调好了

荸荠鲜肉水饺的做法步骤13

  13.取一张饺子皮,放上馅料

荸荠鲜肉水饺的做法步骤14

  14.挤成水饺,煮熟即可

  家常美食网小贴士:

  韭菜腌制时间久了就不好吃了,而且还会出汤,所以调馅的时候最后放韭菜

荸荠鲜肉水饺

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