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荸荠雪梨银耳羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-30 | 来源:远岫出云w

  怎么做荸荠雪梨银耳羹好吃?学做荸荠雪梨银耳羹需要哪些食材?家常美食网为您提供荸荠雪梨银耳羹的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荸荠雪梨银耳羹!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  荸荠雪梨银耳羹的简介:

  荸荠口感甜脆,营养丰富,含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物。可以生吃,也可以用来烹调,可制淀粉,还可作中药。中医药学认为有止渴、消食、解热功能。
  
  银耳有补脾开胃、益气清肠、滋阴润肺的作用;能增强人体免疫力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是可以长期服用的良好润肤食品。

  荸荠雪梨银耳羹的食材:

  主料:  银耳20g  荸荠3个  雪梨1个   辅料:   冰糖适量  枸杞子适量

  荸荠雪梨银耳羹的做法图解步骤:

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤1

  1.准备冰糖、雪梨、银耳、荸荠。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤2

  2.银耳泡发撕成小朵。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤3

  3.荸荠和雪梨去皮洗净,分别切块。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤4

  4.枸杞用清水洗净并浸泡一会。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤5

  5.砂锅加水,放入银耳,大火煮开转小火炖20分钟。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤6

  6.放入荸荠小火炖10分钟。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤7

  7.放入雪梨,煮5分钟。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤8

  8.放入枸杞。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤9

  9.放入冰糖煮至冰糖溶化。

荸荠雪梨银耳羹的做法步骤10

  10.盛出即可,趁热喝哦~

  家常美食网小贴士:

  冰糖可用白糖代替。

荸荠雪梨银耳羹

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