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糖水马蹄的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-30 | 来源:狼之舞

  怎么做糖水马蹄好吃?学做糖水马蹄需要哪些食材?家常美食网为您提供糖水马蹄的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味糖水马蹄!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  糖水马蹄的简介:

  北方的冬季除了那皑皑白雪能够给我们无比的欣喜,剩下的就寒冷和干燥的气候了。因此上,北方的冬季日常喝点清肺润燥的汤水是很有必要的,特别是在感冒时候。
  
  
   荸荠;性凉,有止渴、消食、解热功能。
   冰糖;有补充体液、供给能量、补充血糖、强心利尿、解毒等作用。
   银耳;强精、补肾、润肺、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。
   梨;生津、润肺、化痰、止咳、清热、降火、清心、解疮毒和酒毒的功效。
   蜂蜜;护肤美容、抗菌消炎、提高免疫力、改善睡眠、润肺止咳。

  糖水马蹄的食材:

  主料:  荸荠100g   辅料:   冰糖适量  银耳适量  梨1个  蜂蜜适量

  糖水马蹄的做法图解步骤:

糖水马蹄的做法步骤1

  1.银耳提前用温水泡发。

糖水马蹄的做法步骤2

  2.荸荠洗净泥土,用削皮刀打掉四周的皮。

糖水马蹄的做法步骤3

  3.用小刀剜掉顶部的芽和底部的厚皮。

糖水马蹄的做法步骤4

  4.荸荠用刀子切割成小块。

糖水马蹄的做法步骤5

  5.梨洗净去核,用小刀切成厚片。

糖水马蹄的做法步骤6

  6.把切好的梨放入煮锅,煮锅里倒入清水。

糖水马蹄的做法步骤7

  7.放入适量的冰糖(老冰糖效果最好)。

糖水马蹄的做法步骤8

  8.煮锅上炉小火煮。

糖水马蹄的做法步骤9

  9.小火煮20分钟,放入荸荠银耳,继续小火煮30分钟。晾凉后调入蜂蜜。

  家常美食网小贴士:

  无

糖水马蹄

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