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翡翠白菜饺子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2014-11-30 | 来源:推也推不倒

  怎么做翡翠白菜饺子好吃?学做翡翠白菜饺子需要哪些食材?家常美食网为您提供翡翠白菜饺子的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味翡翠白菜饺子!

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  翡翠白菜饺子的简介:

  1、这款饺子造型漂亮,新颖,突破了传统思维。
  2、菜汁加在面里,能补充部分有益的营养元素。
  3、老少皆宜,富贵喜庆。

  翡翠白菜饺子的食材:

  主料:  猪肉馅500g  青椒2个  韭菜花1小把  荸荠5个  小白菜叶1大把   辅料:   橄榄油适量  盐适量  白糖适量  老抽适量  生抽适量  花椒粉适量  葱适量  姜适量  香油适量

  翡翠白菜饺子的做法图解步骤:

翡翠白菜饺子的做法步骤1

  1.把面分成二等份,原色用正常方法和面;绿色用小白菜叶榨汁过滤后的汁水和面。

翡翠白菜饺子的做法步骤2

  2.原色面团和平时做饺子的程序一样;绿色面团擀成片子。

翡翠白菜饺子的做法步骤3

  3.绿色面片上面抹点水,放入原色面团包好捏紧

翡翠白菜饺子的做法步骤4

  4.稍微搓搓,醒一会,为的是让两种面皮进一步粘合。

翡翠白菜饺子的做法步骤5

  5.看一下,这就是二次的原胚样子了。

翡翠白菜饺子的做法步骤6

  6.切成薄一点的圆片,按扁后,擀成饺子皮的形状就可以了。

翡翠白菜饺子的做法步骤7

  7.给个近照,擀好的饺子皮就是这个样子的。余下来的步骤跟正常包饺子一样。

翡翠白菜饺子的做法步骤8

  8.看,这就是我包好的成品了。像不颗大白菜呢?

翡翠白菜饺子的做法步骤9

  9.多漂亮的白菜饺子啊。

  家常美食网小贴士:

  做绿色汁的时候,只用小白菜的叶子部分,用榨汁机榨的时候,记得少放点水,不放水机器搅不动。水多了颜色就会淡,做出来的面团效果会差一些。

翡翠白菜饺子

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