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华夫饼的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-12-24 | 来源:家常美食网

  华夫饼的做法简单是饼干做法大全的常见菜,不一定要看华夫饼视频才能学会,但怎么做华夫饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道华夫饼吧。

  买烤炉给的配方。

  华夫饼的食材和调料:

  1.3个鸡蛋,2.1.5杯牛奶(都是用量杯),3.1.75杯面粉(用量杯1.3/4),4.7汤匙色拉油(一汤匙=15克).用量勺,5.2茶匙泡打粉(一茶匙=5克)用量勺。,6.1汤匙白糖,7.1/2茶匙盐

  教您华夫饼的家常做法,如何做华夫饼才好吃

  蛋黄,蛋白要分开打发。

  蛋黄+糖打发,打到蛋黄颜色变淡,然后加油,牛奶拌匀,才把泡打粉,面粉过筛一点一点的加入,拌均匀,3.蛋白打发好了,也慢慢的加入蛋黄糊里慢慢的拌均匀。

  烤华夫饼炉预热,把拌好的料加入,可以做8个。

  用这烤炉做饼的时候,大概是用6-7分钟,就可以了,一般到5分钟时要打开来看看,够黄了就行了。不能看烤炉的指示灯,烤炉的指示灯是录灯正在加热,灯灭是烤炉温度够热了。没烤之前要先预热烤炉。

  营养常识小贴士:

  如果没有这种炉,也可以放在平底锅里做,用勺舀一勺快速倒入锅的中间,会成圆形,小火慢慢烘,两面黄就可以了,像麦当劳的pancake.最好有不锈钢圆圈做模子放铁锅中间,饼就可以做的很圆。

  附:如果喜欢吃软一点的,在蛋黄糊里可以加2汤匙的蜂蜜。

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