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平底锅做饼干的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2011-08-07 | 来源:家常美食网

平底锅做饼干的做法简单是饼干做法大全的常见菜,不一定要看平底锅做饼干视频才能学会,但怎么做平底锅做饼干最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道平底锅做饼干吧。

平底锅做饼干 简介:

简单易做,形状可爱,适合儿童食用

材料:

材料1:,鸡蛋1个,糖适量,盐一小勺,泡打粉一小勺,材料2:,低筋面粉220g(家里没有就用175g中粉+45g玉米淀粉混合),材料3:白胡椒粉 白芝麻海苔各适量

做法:


材料1用手动打蛋器打至起鱼泡泡,加入过筛后的材料2用小擀杖拌匀成团(没有揉)放到冰箱冷藏室里松弛30分钟
松弛好的面团稍揉几下即成光滑面团,面板上撒面粉,用擀面杖擀成约0.3cm的厚度,将材料3均匀的撒在上面,盖上保鲜膜,用擀面杖轻轻擀几下,让材料尽可能的固定
用模子压出可爱的形状,放到平底锅里,小火烤至两面成金黄色即可,放凉食用

小诀窍:


小火慢烤

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