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农家饭蒸面饼图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-24 | 来源:家常美食网

  农家饭蒸面饼图解做法简单是扁豆做法大全的常见菜,不一定要看农家饭蒸面饼图解视频才能学会,但怎么做农家饭蒸面饼图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道农家饭蒸面饼图解吧。

  真的是容易得很,把面粉调成糊,上锅蒸了后切切,加调味汁和菜菜就是一碗相当不错的农家美味了。吃它能让你感受到农民那简单的生活和淳朴的心态。

农家饭-蒸面饼

  教您农家饭蒸面饼图解的家常做法,如何做农家饭蒸面饼图解才好吃

  面粉500g

农家饭-蒸面饼

  慢慢加水,搅拌成稠糊状

农家饭-蒸面饼

  蒸锅中铺屉布,将面糊倒在屉布上

  旺火蒸20分钟

农家饭-蒸面饼

  放入凉水中浸泡凉透

  切成条状

农家饭-蒸面饼

  用醋、酱油、辣椒油、蒜汁、盐、牛肉粉(可换成鸡精等)、凉白开水等调成酸辣味的调味汁

农家饭-蒸面饼

  扁豆洗净煮熟

  将调味汁及扁豆浇在面饼条上,拌匀开吃。

农家饭-蒸面饼

  备注:

  1、面糊不能太稀,稠度要能用筷子挑起来

  2、蒸好的面饼要放在凉水中拔凉,这样口感才会筋道。但不能久泡,否则又会变软。吃不完的用保鲜袋包好放入冰箱冷藏。

  3、调味汁是关键。面饼是没味道的,全靠调味汁提味:)

  4、蔬菜可以任意搭配

  5、忘了说了,500g面粉调成的糊蒸了两屉哈~拍照的是上层,下面还有一层:)别都弄一层里,太厚喽~

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