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炒红椒扁豆图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-24 | 来源:家常美食网

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炒红椒扁豆

  炒红椒扁豆图解的食材和原料:

  红椒100克,扁豆300克。

  辅料:

  蒜片10克,盐4克。

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  1、将红椒去蒂,去子,洗净,纵切成丝;扁豆择去边筋,洗净,斜切成条,备用。

  2、将扁豆、红椒丝分别放入沸水中焯一下,捞出沥干。

  3、锅置火上,放油烧热,放入蒜片煸炒出香味,放入红椒丝、扁豆及少许清水煸炒,放入盐,翻炒均匀即可。

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