您的位置:家常美食网>植物菜单>扁豆>扁豆焖面图解的做法

扁豆焖面图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-24 | 来源:家常美食网

  扁豆焖面图解做法简单是扁豆做法大全的常见菜,不一定要看扁豆焖面图解视频才能学会,但怎么做扁豆焖面图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道扁豆焖面图解吧。

扁豆焖面

  扁豆焖面图解的食材和原料:

  所需材料:面条400克、扁豆400克、五花肉200克、葱、姜、蒜、盐、老抽、水适量、八角二枚(二人量)

  教您扁豆焖面图解的家常做法,如何做扁豆焖面图解才好吃

扁豆焖面

  1、扁豆洗净去筋切段,五花肉切薄片备用;

  2、五花肉用老抽和料酒稍腌一会儿;

  3、将面条放入蒸锅中,大火蒸十二分钟;

扁豆焖面

  4、面条蒸好后,用筷子挑散,并放两勺色拉油拌匀仿粘,放凉备用;

  5、锅中放油,六成热时,放入两枚八角炒香;

  6、放入肉片炒至断生,捞出备用;

扁豆焖面

  7、锅中再放油烧热,放入葱、姜、蒜炒香;

  8、放入扁豆炒均匀,放入炒过的肉片,继续炒至半熟;

  9、炒锅中加盐和适量的水,水沸后关火,放入蒸过的面条,搅拌均匀,开大火煮沸后,中小火继续煮七八分钟,大火收汁即可。

扁豆焖面

关于扁豆焖面图解的做法还有疑问?