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糊涂面条图解的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-24 | 来源:家常美食网

  糊涂面条图解做法简单是扁豆做法大全的常见菜,不一定要看糊涂面条图解视频才能学会,但怎么做糊涂面条图解最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道糊涂面条图解吧。

  糊涂面条图解的食材和原料:

  玉米面、花生、干扁豆、面条、青菜

  教您糊涂面条图解的家常做法,如何做糊涂面条图解才好吃

  1、做农家饭,自然是烧柴最好,不过,俺妈嫌麻烦,俺又催得急,只好凑合用煤球了。坐上一锅水,等烧开了,就洒入玉米面若干(不能太多,也不能太少,你自己看着弄吧),这玉米面可是老妈辛辛苦苦从地里刨来的,向老妈致敬!然后就让它煮吧,你可以趁空准备别的糊涂面条图解的食材和调料;

糊涂面条

  2、现在可以剥点花生了,花生也是自家种的哦,新的还没晒干,就弄点老的吧,味道差一点,蝴蝶和俺一块剥的。当然,如果再有黄豆就更好了,可惜家里已经没有了;

糊涂面条

  3、现在洗点干扁豆吧,其实俺一直叫的是老扁,老妈不知纠正俺多少次了,其实老扁豆当然和这不一样,老的哪还能吃啊,做干扁豆,得先到院子里摘些嫩扁豆;

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  4、嫩扁豆洗净了,烧水煮熟,然后晒干,就成这样子了。当然,干扁豆得提前弄好,要不,锅就烧到明天了;

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  5、干扁豆也得洗啊,晒的过程中不也落上灰了嘛。先用熟水泡软,然后就可以很方便的洗净了;

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  6、还得放点青菜,最正宗的,当然是现在就去红薯地揪些红薯叶来,(你要住在城市里,这一点想都别想)但由于是晚上了,不方便,只好到院子打着手电,摘些白菜叶子充数,反正都是绿色的嘛;

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  7、干扁豆和白菜叶洗净了,就可以备用了;

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  8、当然还有面条了,不能去买,要自己压才好。俺家的面条机已经二十年了,仍然坚守在工作岗位上!和好了面,俺给帮忙给妈绞面条机,虽然俺不会做饭,做点力气活还是可以的。面压好了,老妈准备切成宽面条;

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  9、老妈的刀功;

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  10、切好了面条,再抖一抖,散开;

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  11、揪成短的,再洒点面粉,别让它粘到案板上;

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  12、再去院子里拔点小香葱吧,味道鲜呢;

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