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卤肉豆沙酥饼的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-03-24 | 来源:家常美食网

  卤肉豆沙酥饼的做法简单是扁豆做法大全的常见菜,不一定要看卤肉豆沙酥饼视频才能学会,但怎么做卤肉豆沙酥饼最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道卤肉豆沙酥饼吧。

  卤肉豆沙酥饼的食材和调料:

  油皮材料:150公克,酥油60公克,水60公克,细砂糖1大匙,盐少许,酥皮材料:125公克,酥油70公克,馅料:1/2斤或10,涂料:1个

  教您卤肉豆沙酥饼的家常做法,如何做卤肉豆沙酥饼才好吃

  (1)把油皮材料一起揉匀放入塑胶袋内醒20~30分后,分成12~15等份。

  (2)同样把酥皮材料拌匀,分成12~15等份。

  (3)将油皮压平,放入酥皮包起成糰状,再用桿面棍桿平并捲起再压平,此步骤再重覆2次。

  (4)做好的外皮略略压平,再将卤肉豆沙馅包入,再在面皮上面刷上蛋黄液。

  (5)烤箱用170℃预热10分钟,将做好的卤肉豆沙酥放入烤12分钟即可。

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