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小南瓜包子的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-03-28 | 来源:海洋moon

  这种小南瓜形状的包子,好吃又好玩,很适合小朋友的早餐。

  小南瓜包子的主料:

  面粉(300克)  蒸熟的南瓜泥(180克)  豆沙馅(100克)  酵母(5克)

  小南瓜包子的调料:

  无

  做小南瓜包子所需厨具:

  蒸锅

  小南瓜包子的做法图解步骤

  1.面粉和干酵母混合,加入蒸熟的南瓜泥【放至温热】揉成面团。

  2.醒发45分钟,再次揉匀分成小剂子。

  3.压扁包入馅心。

  4.用小刀之类的工具压出一条条的纹路。

  5.瓜蒂部分压一个小窝。

  6.取一块面团加少许豆沙揉匀成褐色面团,做出瓜蒂。

  7.做好后的小南瓜醒发半小时,入蒸笼蒸熟。

小南瓜包子的做法

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