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初次尝试豆沙包的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-03-28 | 来源:乖宝璐璐

  吃不完的豆沙,不想放冰箱保存。就做了这款可以当点心吃的豆沙包

  初次尝试豆沙包的主料:

  中筋面粉(400克)  酵母(3克)

  初次尝试豆沙包的调料:

  牛奶(200克)

  做初次尝试豆沙包所需厨具:

  蒸锅

  初次尝试豆沙包的做法图解步骤

  1.所有材料入面包桶,揉至光滑的面团,发至两倍大(食指沾面粉插入面团,小孔不迅速反弹即可)

  2.发酵好的面团取出,揉圆

  3.均分成两半,取一半揉圆搓成长条均分成两半

  4.分成六个剂子,滚圆

  5.取一个剂了擀扁

  6.放上豆沙馅

  7.捏成想要的形状。

  8.依次做好剩下的豆沙包

  9.入锅,发至两倍大。冷水上锅,蒸20分钟,闷十分钟

  10.成品图

  11.成品图

  12.成品图

  家常美食网小窍门:

  蒸熟的豆沙包如果屉布干了会不好拿,可以洒点水把布浸湿再拿

初次尝试豆沙包的做法

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