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猪肉大葱煎饺的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-23 | 来源:蝴蝶兰1

  怎么做猪肉大葱煎饺好吃?学做猪肉大葱煎饺需要哪些食材?家常美食网蝴蝶兰1老师为您提供猪肉大葱煎饺的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的猪肉大葱煎饺。

  “舒服不过躺着,好吃不过饺子”。煎饺,煮饺,蒸饺,各有各的味,饺子在餐桌上的平凡出现,也成了家家户户不可缺少的美食,我这次做的煎饺跟一般的做法有所改变,为了使煎饺煎出来皮酥里嫩,和面的时候加了鸡蛋,这算是老菜新做吧。

  猪肉大葱煎饺的主料:

  猪肉馅(适量)  白面(适量)  

  猪肉大葱煎饺的调料:

  鸡蛋(适量)  

  做猪肉大葱煎饺所需厨具:

  平底锅

  猪肉大葱煎饺的做法图解步骤

猪肉大葱煎饺的做法步骤:1

  1.白面里面加两个鸡蛋加清水和面。

猪肉大葱煎饺的做法步骤:2

  2.肉馅里面加姜,葱,盐,酱油,胡椒面,鸡精搅匀,肉馅不要太干,可以加点清水把肉馅调一下,这样做出来的肉馅才会嫩,爽口好吃。

猪肉大葱煎饺的做法步骤:3

  3.面团揉好了,最好醒20来分钟再揉一下。取一个面团,搓成条,切成一个一个的小纪子。

猪肉大葱煎饺的做法步骤:4

  4.像包饺子一样包,也可以根据自己喜欢的样子包。

猪肉大葱煎饺的做法步骤:5

  5.锅里面热油,把饺子放里面煎,时间火候自己要掌握好,两面煎黄就可以了。

猪肉大葱煎饺的做法

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