您的位置:家常美食网>植物菜单>白面>面拖黄鱼的做法

面拖黄鱼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-23 | 来源:大妞爱吃

  怎么做面拖黄鱼好吃?学做面拖黄鱼需要哪些食材?家常美食网大妞爱吃老师为您提供面拖黄鱼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的面拖黄鱼。

  面拖黄鱼的主料:

  黄花鱼(适量)  白面(适量)  

  面拖黄鱼的调料:

  盐(适量)  花椒面(适量)  姜片(适量)  

  做面拖黄鱼所需厨具:

  无

  面拖黄鱼的做法图解步骤

面拖黄鱼的做法步骤:1

  1.鱼剪开肚子,从接近尾巴那边的肚子揪起来,一直扯了脑袋那儿,这样鳃就一起撕下来了,这是侄女假期打工时学来的绝招。洗个三四遍。

面拖黄鱼的做法步骤:2

  2.一斤二两的鱼,十二条,用一勺半盐。

面拖黄鱼的做法步骤:3

  3.半勺花椒面

面拖黄鱼的做法步骤:4

  4.四五片姜

面拖黄鱼的做法步骤:5

  5.拌匀,腌制一个小时。

面拖黄鱼的做法步骤:6

  6.准备炸的时候把白面放进去,一点点加,本身腌鱼的时候就有点水,直接加面粉就可以

面拖黄鱼的做法步骤:7

  7.再加点,直到鱼覆盖一层面。

面拖黄鱼的做法步骤:8

  8.妈妈说这样就可以了,我觉得有点干,她说好不好看成效,呵呵

面拖黄鱼的做法步骤:9

  9.这是炸熟的,我说对了哦,面有点干了,吃起来面很脆,肉是嫩的,味道还挺好的。

面拖黄鱼的做法步骤:10

  10.再拌个西红柿,娘俩的晚餐

面拖黄鱼的做法

关于面拖黄鱼的做法还有疑问?