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炸鸡翅根的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-23 | 来源:cxym790709

  怎么做炸鸡翅根好吃?学做炸鸡翅根需要哪些食材?家常美食网cxym790709老师为您提供炸鸡翅根的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的炸鸡翅根。

  炸鸡翅根的主料:

  鸡翅根(500g)  

  炸鸡翅根的调料:

  白面(2斤)  清水(1盆)  

  做炸鸡翅根所需厨具:

  炒锅

  炸鸡翅根的做法图解步骤

炸鸡翅根的做法步骤:1

  1.新鲜的鸡翅根洗净

炸鸡翅根的做法步骤:2

  2.加入所备调料,拌匀腌制30分钟

炸鸡翅根的做法步骤:3

  3.将腌好的翅根,倒入面盆中

炸鸡翅根的做法步骤:4

  4.用面裹住翅根,并轻轻压一下

炸鸡翅根的做法步骤:5

  5.拿出轻轻的放入网蓝中,放入清水盆中

炸鸡翅根的做法步骤:6

  6.沾满水后,轻轻提起,晃一晃

炸鸡翅根的做法步骤:7

  7.再次将翅根倒入面盆中

炸鸡翅根的做法步骤:8

  8.双手插入面粉中,来回翻动,数次,翅根起鳞片状。

炸鸡翅根的做法步骤:9

  9.锅中加油,以可以炸过翅根为准,烧至六成热,约170-180°,下入翅根,炸制3-4分(翅根周围由很多泡泡逐渐变成少量泡泡,飘起为熟)

炸鸡翅根的做法步骤:10

  10.炸制金黄色捞起控油,装盘

炸鸡翅根的做法步骤:11

  11.成品

  家常美食网小窍门:

  此种方法,可炸制多种食品哟。

炸鸡翅根的做法

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