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发面糖饼的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-04-23 | 来源:大妞爱吃

  怎么做发面糖饼好吃?学做发面糖饼需要哪些食材?家常美食网大妞爱吃老师为您提供发面糖饼的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的发面糖饼。

  发面饼松软,表皮酥脆,好吃又好消化

  发面糖饼的主料:

  白面(适量)  

  发面糖饼的调料:

  酵母(适量)  小苏打(适量)  白糖(适量)  

  做发面糖饼所需厨具:

  无

  发面糖饼的做法图解步骤

发面糖饼的做法步骤:1

  1.提前一天晚上发面,两碗白面,两小平勺酵母用温水化开,和面一起和成比较软的面团,放盆里,盖盖儿,一宿就发好了,正好第二天早上用。

发面糖饼的做法步骤:2

  2.发好的面团放一点点小苏打,和点水揉开。

发面糖饼的做法步骤:3

  3.面擀成饼,一张大薄饼,抹油,卷成卷,再揪成一个个中溜大的剂子。妈妈说这样糖饼才能起层。

发面糖饼的做法步骤:4

  4.这个剂子压扁

发面糖饼的做法步骤:5

  5.擀开放糖。

发面糖饼的做法步骤:6

  6.放了两勺糖,妈妈还得是亲的,为了让他儿子吃好,放了这么多。

发面糖饼的做法步骤:7

  7.包起来,捏紧,再擀成饼。

发面糖饼的做法步骤:8

  8.电饼铛放油,把饼放进去,烙。

发面糖饼的做法步骤:9

  9.看,金黄的大饼啊,客官看到颜色有点深是因为糖跑出来了,又有点焦了,哎呀这个味可好吃了,妈妈一边烙,我就守着锅吃,外酥里嫩,还有点焦糖味,可好吃了。

发面糖饼的做法

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