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花式萝卜酿虾球的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-20 | 来源:宝宝餐餐见

本食谱来自【宝宝餐餐见】老师分享的花式萝卜酿虾球的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,水产、午餐、朋友聚餐、幼儿食谱;需要烹饪时间:;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜。

今天我们来做一道外形精致可爱,简单易做的花式萝卜酿虾球,都是家中常见的食材,花点小功夫,精心打造一番,就能够成功的吸引宝宝的眼球哦。

做花式萝卜酿虾球所需食材:

难度:切墩(初级)

主料:鲜虾5只,洋葱5g,肉末30g,南瓜50g,白萝卜80g

辅料:玉米淀粉2g,盐1g

花式萝卜酿虾球的做法步骤:

花式萝卜酿虾球的做法图解1

1. 将去皮后的南瓜、白萝卜切成厚片

花式萝卜酿虾球的做法图解2

2. 用模具压出形状

花式萝卜酿虾球的做法图解3

3. 将白萝卜片和南瓜片叠在一起,南瓜片上面再放一片白萝卜

花式萝卜酿虾球的做法图解4

4. 将虾放入南将虾去头,留下尾部,剥出虾壳,抽出虾线

花式萝卜酿虾球的做法图解5

5. 将虾放入南瓜白萝卜中间的孔中

花式萝卜酿虾球的做法图解6

6. 取一部分剩于的白萝卜、南瓜边角料切成小丁,将洋葱切丁

花式萝卜酿虾球的做法图解7

7. 将处理好的食材放入肉末中,加入盐,玉米淀粉

花式萝卜酿虾球的做法图解8

8. 用筷子顺着一个方向搅拌至上劲

花式萝卜酿虾球的做法图解9

9. 酿入肉馅到南瓜萝卜孔,将虾固定

花式萝卜酿虾球的做法图解10

10. 放入蒸锅,大火烧开后蒸12分钟左右

家常美食网温馨提示:

一盘新鲜出炉的萝卜酿虾球,摆上餐桌,甜美可爱的造型最能够受到宝宝的喜欢哦,我们下期宝宝餐餐见!

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