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清炖牛肉萝卜的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2016-10-20 | 来源:蜜糖囡囡

本食谱来自【蜜糖囡囡】老师分享的清炖牛肉萝卜的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适宜人群:一般人都可食用白萝卜,慢性及气管炎、皮肤干燥者、糖尿病患者适宜吃白萝卜。

入秋后天气一点一点变冷,常想喝点热的汤汤水水,一碗牛肉炖萝卜清淡又不失营养,通体舒畅。 希望我的他下班回家,就可以喝上暖暖的汤。

做清炖牛肉萝卜所需食材:

主料:牛腩肉500g,白萝卜1个,生姜适量,料酒适量,大葱适量,炖肉料适量

清炖牛肉萝卜的做法步骤:

1. 材料切块备好

2. 大葱切长段,姜切片。

清炖牛肉萝卜的做法图解3

3. 凉水下肉,放姜片,料酒去腥。水开后撇去血沫,将牛肉捞出,用温热水冲净。这部最好在铁锅完成,方便操作,我用错了锅,后来倒出血水很不方便。

清炖牛肉萝卜的做法图解4

4. 将牛肉,萝卜,葱姜,炖肉料,大料,放入砂锅中,加热水。大火烧开,小火慢炖。大概1个半小时肉差不多软烂,加入少量海鲜酱油,1勺大喜大牛肉粉,少量白胡椒粉,适量盐,再炖煮30分钟,出锅!

清炖牛肉萝卜的做法图解5

5. 清炖萝卜牛肉配一碗白米饭是不是棒棒的?好吃不胖又营养,希望你们也喜欢这道暖人的汤~

清炖牛肉萝卜

学习【蜜糖囡囡】老师分享的食谱——《怎么做清炖牛肉萝卜好吃》以后,你学会了清炖牛肉萝卜最正宗的做法吗?

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