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南瓜素烩的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-06-30 | 来源:迪佳钓王

  怎么做南瓜素烩好吃?学做南瓜素烩需要哪些食材?家常美食网为您提供南瓜素烩的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味南瓜素烩!

  南瓜素烩的介绍:

  因为前些天大雾,总觉得嗓子不舒服,喝了水也不管用。于是想到了以前做过的一道菜~里面的百合可以利肺清咽~本人喜欢素菜,捏呵呵……这些材料一年四季都有卖~个人是很喜欢啦~色香味营养俱全哦~做法也很简单,容易上手~因为家里有老人所以炒的久了一些,南瓜已经有点化了……如果是喜欢清脆一点口感的朋友可以少炒一下~手机碴画质请见谅……好久不下厨手忙脚乱地~同志们图片凑合着看吧~新手献丑了……捂脸跑开……

  南瓜素烩的食材和调料:

  南瓜(大的那种)适量 红、黄灯笼甜椒各一个 鲜百合适量 雪豆(荷兰豆)适量 盐 糖 鸡精 淀粉

  南瓜素烩的的家常做法,南瓜素烩怎么做好吃

  一、请把买好的食材洗干净、处理好百合不是很容易洗~耐心地一瓣一瓣来吧~

南瓜素烩的做法步骤1

  二、南瓜去皮切片雪豆去两角掰掉丝备用

南瓜素烩的做法步骤2

  三、红黄椒去蒂切成块备用

南瓜素烩的做法步骤3

  四、百合洗净分瓣备用

南瓜素烩的做法步骤4

  五、准备好一碗淀粉留着勾芡

南瓜素烩的做法步骤5

  六、锅中放入适量油加热

南瓜素烩的做法步骤6

  七、放入南瓜、红黄椒和雪豆中火翻炒一会儿

南瓜素烩的做法步骤7

  八、待雪豆黄红椒变色后加入少量水继续翻炒

南瓜素烩的做法步骤8

  九、加入百合快速翻炒,倒入水淀粉勾芡,加盐、糖、鸡精不断翻炒至食材全部变色熟透

南瓜素烩的做法步骤9

  十、出锅啦亲~

南瓜素烩的做法步骤10

  家常美食小贴士:

  ①加入淀粉可以使口感绵糯~②雪豆一定要去丝的哦亲~

南瓜素烩的做法

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