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川贝百合雪梨盅的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2013-06-30 | 来源:迪佳钓王

  怎么做川贝百合雪梨盅好吃?学做川贝百合雪梨盅需要哪些食材?家常美食网为您提供川贝百合雪梨盅的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味川贝百合雪梨盅!

  川贝百合雪梨盅的介绍:

  某人最近经常咳嗽痰多,想到他在国内的时候中医给开了一味川贝,又恰好看到有朋友做了冰糖炖雪梨,于是,就想给他做个冰糖川贝百合雪梨盅来,吃起来口感甜甜的,不会有中药的清苦,又有清肺祛痰的功效,哈哈,一举好几得,一石好几鸟,麻溜的走起来.

  川贝百合雪梨盅的食材和调料:

  川贝10克 百合10克 雪梨3个 冰糖6块

  川贝百合雪梨盅的的家常做法,川贝百合雪梨盅怎么做好吃

  一、将雪梨顶部切开,将切开后的下半部分中间的核和果肉挖出来,果肉留用,核弃掉,顶盖保留,成为梨盅。

川贝百合雪梨盅的做法步骤1

  二、川贝提前12个小时冷水泡发,干百合提前3个小时冷水泡发。

川贝百合雪梨盅的做法步骤2

  三、将泡发好的川贝,百合,和扣出来的梨肉,外加2块冰糖放入梨盅中。

川贝百合雪梨盅的做法步骤3

  四、将梨盅的顶盖盖上,放入锅中隔水炖1个小时,取出即食。

川贝百合雪梨盅的做法步骤4

川贝百合雪梨盅的做法

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