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什锦水果塔的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-04-17 | 来源:家常美食网

  什锦水果塔的做法简单是白果做法大全的常见菜,不一定要看什锦水果塔视频才能学会,但怎么做什锦水果塔最好吃,跟着食谱大全的做法图解来做这道什锦水果塔吧。

  数量:15个

  什锦水果塔的食材和调料:

  低筋面粉170公克,植物性奶油110公克,细砂糖60公克,盐2公克,水40cc,植物性鲜奶油200公克,各式水果适量

  教您什锦水果塔的家常做法,如何做什锦水果塔才好吃

  1.取一钢盆,倒入细砂糖、盐、水,以直型打蛋器拌匀。

  2.将低筋面粉过筛,加入植物性奶油至作法1中用手拌至面糰光滑,用桿面棍桿开,再整个捲成长条状。

  3.将作法2以切面刀分成每个25公克的面糰,再放入塔模内,用手沿着塔模轻捏成薄片,使面皮贴着模型,用牙签在面皮上面戳孔。

  4.将作法3放入烤箱中层,以180度烘烤20分钟。

  5.取出烤好的作法4待凉,将植物性鲜奶油打发,装入挤花袋里,挤在烤好的塔里,再分别放上各种水果装饰即可。

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