您的位置:家常美食网>脏腑调理>失眠食谱>杞菊银耳羹的做法

杞菊银耳羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-27 | 来源:籣草児

  准备时间:10-20分钟

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  杞菊银耳羹的简介:

  菊花,性味甘、苦,微寒。归肝、肺经。具有散风清热,平肝明目的功效。可用于湿热黄疸,胃痛食少,水肿尿少等症。菊花能降血压、对高血压、冠心病患者有益处。 银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。 冰糖杞菊银耳羹,补脑明目,清热养阴的功效。适用于肝阴虚,虚火上炎的目干涩、眼昏花,以及夜盲症等症。

  杞菊银耳羹的食材:

  主料:  银耳15g  菊花10g  枸杞子10g   辅料:   冰糖50g

  杞菊银耳羹的做法图解步骤:

杞菊银耳羹的做法步骤1

  1.准备好银耳、冰糖、菊花、枸杞子。
  

杞菊银耳羹的做法步骤2

  2.银耳提前泡发,洗净,撕小朵备用。
  

杞菊银耳羹的做法步骤3

  3.菊花摘净杂质,用冷水浸泡。
  

杞菊银耳羹的做法步骤4

  4.银耳倒入沙煲,加入适量冷水,大火煮开,小火炖煮30分钟。
  

杞菊银耳羹的做法步骤5

  5.倒入菊花、枸杞子,炖煮5分钟。
  

杞菊银耳羹的做法步骤6

  6.加入冰糖,炖煮5分钟。
  

杞菊银耳羹的做法步骤7

  7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。
  
  

  家常美食网小贴士:

  1、菊花是代茶饮的首选花卉之一,颜色泛黄而小者为上品。
  2、菊花性凉,虚寒体质者不宜食用。
  3、胃寒气虚者不宜食用菊花。

关于杞菊银耳羹的做法还有疑问?