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茉莉枸杞银耳羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-27 | 来源:籣草児

  准备时间:10分钟内

  制作时间:30分钟-1小时

  用餐人数:1-2人

  茉莉枸杞银耳羹的简介:

  不整理图片还不知道,前段日子,我吃了好多银耳羹。
  
  用花来做银耳羹,且不说其功效何在,作为女人,大家都知道的,香味很特别。
  
  茉莉花,也是我喜欢的茶花之一。香气馥郁芬芳,口味甘美,素有“茶中可闻春天的气息”之美誉。
  
  茉莉鲜花可以炒鸡蛋,干花可以熬粥,炖汤,或者如我一般炖点银耳羹滋润一下也不错~~~

  茉莉枸杞银耳羹的食材:

  主料:  银耳10g  茉莉4g   辅料:   冰糖60g  枸杞子适量

  茉莉枸杞银耳羹的做法图解步骤:

茉莉枸杞银耳羹的做法步骤1

  1.准备好银耳、茉莉花、冰糖、枸杞子。
  

茉莉枸杞银耳羹的做法步骤2

  2.银耳、茉莉分别用冷水泡发。

茉莉枸杞银耳羹的做法步骤3

  3.银耳泡发后洗净、撕小朵,倒入饭煲,加入冷水,煮开;再调至保温档炖煮40分钟。

茉莉枸杞银耳羹的做法步骤4

  4.加入冰糖。

茉莉枸杞银耳羹的做法步骤5

  5.加入枸杞子。

茉莉枸杞银耳羹的做法步骤6

  6.倒入茉莉花和浸泡过的花汁。

茉莉枸杞银耳羹的做法步骤7

  7.炖好的银耳羹盛入碗中,温热食用。

  家常美食网小贴士:

  1、用茉莉花浸泡出花汁清洗眼睛,可以治疗眼睛红肿疼痛。
  
  2、有便秘症状者不宜服用茉莉花。

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