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红枣杏仁豆浆的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-27 | 来源:紫豌豆

  准备时间:2小时以上

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:3-4人

  红枣杏仁豆浆的简介:

  生活中我们都爱喝豆浆,豆浆极富营养和保健价值,富含蛋白质和钙、磷、铁、锌等几十种矿物质以及维他命A、维他命B等多种维生素。豆奶蛋白质含量比牛奶还要高,另外豆奶中还含有大豆皂甙、异黄酮、卵磷脂等有防癌健脑意义的特殊保健因子。这次的豆浆还加了大扁杏仁和红枣,大扁杏圆形的杏仁扁平肥大,营养亦很丰富,含有大量的脂肪、蛋白质、糖分以及人体所需要的磷、钙、钾、铁等物质。杏仁含有丰富的单不饱和脂肪酸,有益于心脏健康;含有维生素E等抗氧化物质,能预防疾病和早衰。维E是公认的美容素,而且杏仁中还含有抗癌症防癌物质。
  红枣有“天然维生素丸”的美誉,有补脾、养血、安神作用 。驻颜祛斑、健美丰肌,补血调经,活血止痛,润肠通便的功能。

  红枣杏仁豆浆的食材:

  主料:  杏仁100g  红枣100g  黄豆300g   辅料:   白糖适量

  红枣杏仁豆浆的做法图解步骤:

红枣杏仁豆浆的做法步骤1

  1.好不容易挑出来的黄豆,颗颗饱满

红枣杏仁豆浆的做法步骤2

  2.黄豆提前浸泡四个小时以上

红枣杏仁豆浆的做法步骤3

  3.杏仁浸泡一小时

红枣杏仁豆浆的做法步骤4

  4.家里种的无核枣,不用去核的,洗净备用

红枣杏仁豆浆的做法步骤5

  5.三种原料混合一起,放豆浆机里打成豆浆,我这不是全自动的,要打出来自己煮

红枣杏仁豆浆的做法步骤6

  6.锅内加少许水,煮开

红枣杏仁豆浆的做法步骤7

  7.打好的豆浆放锅里煮熟,先加水再放豆浆可以不粘锅,好洗锅的

红枣杏仁豆浆的做法步骤8

  8.加入适量白糖拌匀

红枣杏仁豆浆的做法步骤9

  9.煮好后放杯里即可享用啦

  家常美食网小贴士:

  豆浆里如果不喜欢加白糖,等稍凉加蜂蜜口感更好

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