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红枣百合羹的做法

已经有人做过网站:家常美食网 | 时间:2015-06-27 | 来源:含雪玫瑰

  准备时间:10分钟内

  制作时间:10-20分钟

  用餐人数:1-2人

  红枣百合羹的简介:

  红枣味甘、性温,能补中益脾、养血生津,用于治疗“脾虚弱、食少便糖、气血亏虚”等疾病。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出,有“日食三颗枣,百岁不显老”之说。
  百合入心经,性微寒,能清心除烦,宁心安神,用于热病后余热未消、神思恍惚、失眠多梦、心情抑郁、喜悲伤欲哭等病症,还可美容养颜 防癌抗癌。
  配上藕粉和酒酿,是一道滋润美容的甜品

  红枣百合羹的食材:

  主料:  红枣4个  百合适量   辅料:   酒酿适量  藕粉适量

  红枣百合羹的做法图解步骤:

红枣百合羹的做法步骤1

  1.头天晚上先做准备工作
  百合适量,洗净
  

红枣百合羹的做法步骤2

  2.用清水浸泡
  

红枣百合羹的做法步骤3

  3.红枣适量,洗净
  

红枣百合羹的做法步骤4

  4.去核撕成小块
  

红枣百合羹的做法步骤5

  5.第二天一早,百合泡发开了,浸泡的水倒掉,洗净
  

红枣百合羹的做法步骤6

  6.沥干水份,倒入锅中
  

红枣百合羹的做法步骤7

  7.将红枣也倒入锅中
  

红枣百合羹的做法步骤8

  8.加入两碗水
  

红枣百合羹的做法步骤9

  9.大火煮开后,改小火煮至材料软熟
  
  

红枣百合羹的做法步骤10

  10.加入两匙酒酿
  

红枣百合羹的做法步骤11

  11.用少许温水将一袋藕粉调匀,倒入锅中
  

红枣百合羹的做法步骤12

  12.边煮边搅拌,煮至透明黏稠即可
  

  家常美食网小贴士:

  红枣核性热,可除去不用
  藕粉可使汤透明黏稠,如没有可不放

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