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培根披萨的做法

已经有人做过网站:Www.28ms.Cn | 时间:2012-05-28 | 来源:家常美食网

  培根披萨做法简单是失眠食谱做法大全的常见菜,不一定要看培根披萨视频才能学会,但怎么做培根披萨最好吃,跟着家常美食网的做法图解来做这道培根披萨吧。

   培根披萨的食材和调料:  

   面粉 125g 培根 4片 水 80ml 酵母 1g 黄油 10g 番茄 6个 洋葱头 半个 五花肉 100g 颈背肉 100g 洋葱头 半个 青椒 半个 红椒 半个 黄椒 半个 马苏里拉奶酪 125g

   教您培根披萨的家常做法,如何做培根披萨才好吃

   面粉水酵母揉匀至稍稍出筋,加黄油摔打至扩展阶段。发酵1小时

   番茄洗净用搅拌机打成泥。肉切丁,洋葱切碎。锅里热少许油,加肉小火熬出油。放洋葱翻炒,加黑胡椒粉,倒入番茄泥,大火烧开,中小火继续熬煮至粘稠。出锅前加适量糖和盐

   洋葱切条,椒切环状,培根切块。马苏切丝

培根披萨

   发酵好的面团排气揉匀,饧15分钟。擀成中间薄,四周厚的圆形,放入8寸披萨盘,用叉子扎孔。铺上一层番茄肉酱,撒一半马苏,铺切好的椒和洋葱,铺培根

   烤箱预热180度,中下层,15分钟后取出撒剩余的马苏。继续烤10分钟即可

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