您的位置:家常美食网>饮食文化>食疗食补>美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕(2)

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕(2)

已经有人看过网站:家常美食网 | 时间:2016-07-19 | 来源:魔多厨房

12、翻拌均匀;

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

13、倒入两个六寸的活底蛋糕模具中,在台面上垂直下落震十来下,将蛋糕糊里的大气泡震出来;(也可以用一个八寸的圆模)

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

14、烤箱预热140度,上下火,中下层,70分钟;(具体时间和温度请参照自家烤箱进行调节)

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

15、中间去看了一下,都鼓出小包包了;

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

16、烤好之后在台面上震一下,即可倒扣在烤网上;底下要留出余地散热,所以我把烤网放在了一个盆上面;

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

17、我是晚上烤的,因为太晚了,就倒扣了一晚上,第二天早上脱模的;蛋糕可以上桌当早餐了!!

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

蔓越莓的酸甜融入绵软的戚风蛋糕里,不仅味美而且营养价值提升,蔓越莓干可是我家的常备之物,我都是买大包装的,每天早上抓一把可以当早餐的干果,也可以做日常的小零食,平时做面包或蛋糕、饼干什么的也可以放进去一些,据说女性多吃蔓越莓干很有好处哦!!

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

切开看看,我放的蔓越莓干的量比较多,随便切开都是满满的蔓越莓干。

美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕

关于美味的周末点心--蔓越莓戚风蛋糕(2)还有疑问?