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好吃又好看,有荦又有素,蒸出来的美食--糯米珍珠丸子(2)

已经有人看过网站:家常美食网 | 时间:2016-07-19 | 来源:魔多厨房
好吃又好看,有荦又有素,蒸出来的美食--糯米珍珠丸子

9、放在泡好的糯米里打个滚,沾满糯米;

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10、做好的丸子沾满糯米后摆在盘子里;

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11、上蒸锅或蒸箱,冒气后30分钟即可;

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12、美味的珍珠丸子,外面的米糯,里面的丸子肉香嫩可口,老少皆宜,大人孩子都很喜欢。摆上些用沸水烫过的西兰花,是不是颜值更高了些,小朋友吃丸子的时候也会把西兰花吃掉的;

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丸子里不仅可以放胡萝卜,也可以放些蘑菇菌类的食材,用料理机搅打成馅,方便省事,对于一些只爱吃肉的小朋友来说,这样的一道肉菜结合的珍珠丸子是不会有抵抗力的。

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以前在老家的时候,每年春节家里来客人,肯定都会做这道珍珠丸子的,因为不管是大人还是孩子都很喜欢。如果你也喜欢,就试着也做做吧!!

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